Johannisbeere – Cuvée – 200 ml

Die Linie CUVÈE beinhaltet auch den Bergapfelsaft Johannisbeere. In diesem Cuvée vereinen wir die deutliche Säure der Johannisbeere mit der Süsse vom Bergapfel. Herb, mit leichter Bitternote sticht die Johannisbeere hervor. Das Mischungsverhältnis 85/15 ergibt den einzigartigen Kohl-Stil. Der nachtschwarze Saft ist erfrischend und ausgewogen. Er zeigt sich mit grosser Fülle am Gaumen und einem langen Abgang.

Der Geschmack und die Qualität eines Apfelsaftes entstehen dann, wenn die Frucht noch am Baum hängt. Alle Bergapfelsorten werden deshalb von unserem Team liebevoll auf 1.000 m in Südtirol kultiviert. Das Resultat sind wunderbare Aromen und eine einzigartige Konsistenz.

Bitte immer im Stielglas servieren, zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

• Saftkomposition aus Bergäpfeln und schwarzer Johannisbeere
• süss-sauer
• reife Fruchtnote
• edle und anhaltende Frische
• Empfehlenswert zu Speck, Käse und Wurst, Vorspeisen aus Teigwaren,
  gegrilltem Fleisch
• als 200 ml oder 750 ml Flasche erhältlich