Brot-Brösel Schüttelbrot (1 kg)

Dieser Artikel ist hauptsächlich für die Gastronomie kreiiert worden, aber auch für spezielle Delikatessenshops denkbar. Die Schüttelbrot-Brot-Brösel sind beispielsweise für die Zubereitung von Panaden oder die Krusten von Fleischgerichten geeignet.

Aber auch zum Eindicken von Suppen und Saucen oder als knusprige Salatgarnitur. Ebenso sind sie geeignet für die Zugabe bei selbstgemachten Teigwaren. Mit 95% Roggenmehlanteil sind die Brösel sehr gesund und leicht verdaulich.

Die Grundlage für dieses Produkt ist das Rezept, welches seit Generationen in Familienbesitz liegt. Mit dem klassischen Schüttelbrot hat bei Fritz & Felix alles angefangen. Das Original enthält Kümmel und Fenchel: Besonders bekömmlich für Magen und Darm.

• traditionelle Südtiroler Rezeptur
• leicht bekömmlich
• ofenfrisch verpackt