Goldmuskateller – Cato

Die Weißweinsorte Moscato Giallo oder auch Goldmuskateller ist eine autochthone Rebsorte Italiens. Vom Geschmacksbild besitzt die Sorte eine ausgeprägt fruchtige Muskatnote bei einer meist erfrischenden Säurestruktur. Wir machen aus unserem Goldmuskateller einen eigenen Winzersekt mit besonderem einzigartigem Charakter. Unser Goldmuskateller Schaumwein „Cato“, hergestellt nach dem „metodo classico“ mit wenig Restsüße (brut), stellt somit eine Rarität dar.

• Weingut Mauslocher in Tscherms, Südtirol
• Sorte: Schaumwein
• Anbau: Verzicht auf Herbizide; nachhaltig und naturnah
• Aperitiv, Antipasti; Pasta - Risotto;
• Fisch, Fleisch, Gemüse, Wok;
• Speck, Schinken, Käse, leichte nicht zu süße Desserts
• Aromatisch, fruchtig: Birne und Pfirsich; würzig: Muskat, pfeffriger Abgang
• FALSTAFF AUSZEICHNUNG falstaff sparkling special 2020
• 750 ml (6 Flaschen pro Karton)