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Pitzner Winery

Goldmuskateller – Büchsenöffner

Wein

Preis mengenabhängig, zzgl. MwSt. + Versand

Der Büchsenöffner ist ein hochwertiger Wein aus Südtirol, der von den Pitzner Brothers auf insgesamt 9 Hektar in verschiedenen Einzellagen mit Liebe produziert wird. Pitzner ist ein kleines Weingut, das nach den Regeln der Natur spielt: Im Weinberg wird herbizidfrei gearbeitet und dem Kreislauf der Natur gefolgt. Es ist die Achtsamkeit, die Familie Pitzner umtreibt - ehrliche Winzer, ehrliche Weine.

 

  • Weingut Pitzner in Karneid, Südtirol
  • Sorte: 90% Goldmuskateller, 10% Pinot Grigio
  • Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, sowie zur asiatischen Küche.
  • Mit viel Liebe und Handwerkskunst produziert
  • 750 ml (6 Flaschen pro Karton)

Artikelnummer

161002

Produktionsort

Südtirol

Produzent

Pitzner Winery

Haltbarkeit

24 Monate

Verpackungs­inhalt

6 x 750 ml / Karton

Mindestbestell­menge

3 Stück

Lieferzeit

14 Tage

Produkt­informationen

  • Lage: Kardaun
  • Meereshöhe: 330 m
  • Boden: tiefgründiger, sandiger Porphyrverwitterungsboden
  • Hangneigung: 20-55%
  • Erziehungsform: Pergel / Guyot / Alberello
  • Alter der Rebstöcke: 20-45 Jahre
  • Lese: Anfang - Mitte September

 

Vinifizierung:

  • Sorte: 90% Goldmuskateller, 10% Pinot Grigio
  • Vinifikation: Schonende Ganztraubenpressung 12 Stunden Maischestandzeit, natürliche Sedimentation und anschliessend temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank.
  • Ausbau: 100% Vergärung im Edelstahl mit Feinhefelagerung bis Anfang Jänner.

 

Duftnoten:
Ein wahrlicher Sommertraum - angehem florale Noten werden geführt von einer weissen Melone, reife Steinfrucht mit dezenten Muskatnoten gebettet in einer angehem milden Aprikose.

 

 

Geschmackserlebnis:
Knackig & frisch im Gaumen und vollmundig im Trunk, ausbalanciertes Süsse–Säure-Verhältnis, angenehm würzig-mineralische Wahrnehmung mit einem saftigen und langanhaltenden Finale.

 

 

  • Alkohol 12,5% Vol.
  • Restzucker 3,5 g/l
  • Säure 4,4 g/l

 

Optimale Trinkreife: bis 2026

Serviertemperatur: 7-9 °C

 

Lagerung: Bitte kühl und dunkel lagern. Nach Öffnung der Flasche bitte in den Kühlschrank geben, und innerhalb von 2 Tagen geniessen.

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Pitzner Winery

Kleines Weingut, das nach den Regeln der Natur spielt

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