Kuntrawant

Kuntrawant (Vinschger Mundart für „schmuggeln“) ist eine handwerkliche Kaffeerösterei aus Südtirol
PACTORA - Südtiroler Spezialitäten - Schweiz - Kaffee - Kuntrawant - Mann mit Kaffeee

Über Kuntrawant

Der Name stammt aus dem lokalen Vinschger Dialekt, abgeleitet vom italienischen "contrabbando", was so viel bedeutet wie "Schmuggel" und dies erinnert an die ernsten Zeiten, in denen Kaffee, Zigaretten und andere Waren illegal über die Alpen nach Italien gebracht wurden.
PACTORA - Standort - Produzent - Kohl - Südtirol Karte

Seit 1968 wird in Prad am Stilfser Joch Kaffeekultur gelebt – damals legte die Familie Gander mit dem Cafè Gander den Grundstein, aus dem später die heutige „Caffeebar Kuntrawant“ wurde.

 

Josef Gander übernahm das Familiencafé und wagte vor rund 13 Jahren den nächsten Schritt: Er begann, den Kaffee selbst zu rösten. Aus dieser einst verrückten Idee ist mit viel Hingabe eine handwerkliche Rösterei entstanden, die heute für echten Geschmack, Leidenschaft und Charakter steht.

 

Die Bohnen stammen aus ausgewählten Anbaugebieten entlang des Kaffeegürtels und bestehen ausschließlich aus hochwertigen Arabica- und Robustaqualitäten. In kleinen Chargen im traditionellen Trommelröster veredelt, können die Aromen – von fruchtig bis schokoladig – ihren vollen Charakter entfalten.

 

Was macht Kuntrawant besonders?

  • Tradition & Leidenschaft
  • Regionale Verbundenheit
  • Handwerkliches Rösten

 

Testsieger 2025

Europas grösstes Kaffeemagazin CREMA hat Josef und sein Team für den ESPRESSO SOTTO BANCO ausgezeichnet.
Hier geht es zum Instagram Posting. Und hier zum Blog Beitrag der Kuntrawant Website: CREMA Magazin | Sotto Banco Espresso ist Test Sieger - Kuntrawant

 

Bei Kuntrawant ist Kaffee Ausdruck gelebter Passion.

Ob kräftiger Espresso oder sanfter Filterkaffee: jede Sorte bringt ihre eigene Charakteristik mit ins Spiel. Einkauf, Röstung und Zubereitung sind perfekt aufeinander abgestimmt. So entstehen Genussmomente mit feinen Nuancen: rote Früchte, Pekannuss, Karamell, Zartbitterschokolade oder nussig-würzige Aromen begeistern in jeder Tasse.

Mit Kollektionen wie dem Bio-Filterkaffee, dem „Colpo Finale“-Espresso oder dem „Stelvio Endurance“-Blend deckt Kuntrawant ein breites Spektrum ab – ideal für Espressomaschine, Moka, Handbrüher oder Vollautomat.

 

Wir bei PACTORA bieten exklusiven Zugang zum Schweizer Markt, vorerst mit 3 Produkten. Aber auch alle anderen Kuntrawant Sorten sind auf Anfrage verfügbar.

  • Sotto Banco
  • Decaf (koffeinfrei)
  • Stelvio (Endurance Espresso)

 

Die Kaffeerösterei Kuntrawant vereint alpine Tradition mit globaler Raffinesse. Jede Bohne erzählt ihre Geschichte – von historischen Schmuggelpfaden bis zum herzhaften Genuss heute. Wir freuen uns, diese Leidenschaft dir und allen anderen Schweizer Kunden bieten zu dürfen.

2012

in Prad am Stilfserjoch gegründet

Produkte

Diverse Kaffee's

Verpackung

400 g oder 1000 g - in der nachhaltigen Papierverpackung. Und der Stelvio in der coolen 375 g Blechdose.

Vielfalt

weitere Kuntrawant-Produkte sind auf Anfrage erhältlich

Produkte von Kuntrawant

PACTORA - Kaffee - Kuntrawant - Sotto Banco - Produktbild 2
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Kaffee – Espresso – Sotto Banco

Kaffee
Kuntrawant
PACTORA - Kaffee - Kuntrawant - Stelvio - Endurance Espresso - Produktbild 1
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Kaffee – Stelvio – Endurance Espresso

Kaffee
Kuntrawant
PACTORA - Kaffee - Kuntrawant - Decaf koffeinfrei - Produktbild 2
PACTORA - Produktbeschreibung - Icon - Vegan

Kaffee – Espresso Decaf (koffeinfrei)

Kaffee
Kuntrawant

Wir bieten

Unkomplizierte Abwicklung

Schnelle Lieferung

Sehr guten Service